未分類 【保存版】車内調理の決定版！副料理長が選ぶ「本当に使える」3種の神器
こんにちは。50代副料理長です。今朝も5時に起きて、静かなキッチンで自分専用のコーヒーを淹れました。職場では何百人分の料理を管理していますが、車中泊の夜だけは、自分のためだけに作る小さな一皿が何よりの贅沢。最近は「車内での火気厳禁」がマナー...
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未分類 初心者はどっち？刈谷ハイウェイオアシス vs どんぐりの里稲武で車中泊ガチ比較
今朝も5時に起きて、朝食ビュッフェの仕込みを爆速で終わらせてきました。大手ホテルの副料理長ともなると、効率化とクオリティの板挟みで、心に余裕がなくなることもあります。だからこそ、休日は「移動するマイルーム」の愛車に乗って、自由な旅を楽しむの...
未分類 50代コックがハマった！ポータブル電源なしで楽しむ「不便で贅沢」な車中泊の始め方
僕の一日は、朝の5時に起きて、静まり返った台所で自分専用のコーヒーを淹れることから一日が始まります。23時過ぎに帰宅して、妻と子供たちの寝顔を見ながらビールを煽る毎日は、もう正直言ってクタクタ。職場ではコストカットの数字と、現場の若い衆の「...