【千葉・君津】12月の温泉三昧!炊飯器で作るホロホロチキンカレーと冬の防寒術

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こんにちは。50代副料理長です。

今回訪れるのは千葉・君津エリア。12月に入り、冬の本番を迎えるこの季節、重要になるのは「温まり方」だと思います。

火山がない千葉県特有の「黒湯」や「硫黄泉」など、個性豊かな温泉が点在するこの地は、県内有数の温泉スポットとして知られています。

FFヒーターの準備を整え、心を身体を温めるために、心行くまで温泉と車中飯を楽しむ旅へ出発しました。

1. 旅の始まりはFFヒーターの準備から

冬の車中泊に欠かせないのが「FFヒーター」です。

出発前、まずは燃料となる灯油をしっかりと補充します。 気温が下がれば下がるほど、このヒーターの有り難みが身に染みるもの。今回は「温まり方」も大きなテーマの一つなので、こうした準備を怠る訳にはいきません。

君津市に到着してまず立ち寄ったのは、フォトスポットとしても有名な「清水渓流広場」です。

車が多いな、、と思ったら、今はちょうど紅葉が見ごろなタイミングでした。本州で最も遅いと言われるここの紅葉は、12月でもまだ鮮やかな色彩を見せてくれます。

この公園の隣には、魅力的な温泉施設が併設されています。

入るのが楽しみですね。

2. 入浴中に料理が完成?「炊飯器調理」の魔法

ここでプロの料理人としての「時短術」を。 お風呂上りに、ホカホカのご飯が用意されていたら嬉しいですよね~。

って事で、お風呂に入る前に、車内で夕食の仕込みを行います。

今夜のメニューは「チキンカレー」。 炊飯器にお米をセットし、その上に自宅で準備してきた鶏肉やカレールーを投入してスイッチオン。さらに戻った後の仕上げ用に、冷凍のほうれん草も準備しておきます。

炊飯器が調理してくれている間に、私はゆっくりと名湯を堪能することに。

泉質は「重炭酸ソーダ泉」という、あまり聞いたことがない温泉ですが、加水も塩素消毒も循環もさせず、源泉を加熱してそのまま掛け流すという、スタイルなんだそう。

調べたところ、千葉県の温泉は火山由来ではないため、源泉温度は低め(冷鉱泉)なことが多いらしいんですが、その分成分が濃く、じっくり温まるお湯が多い傾向にあるんだそうです。

確かに、お湯は少し茶色く澄んでいて、体の芯からじっくりと温めてくれました。

3. 暗闇の紅葉と、スプーンなき晩餐

温泉から上がると、辺りはすっかり暗くなっていました。夜の闇に浮かぶ紅葉もまた乙なものです。 本日の停泊地「ヅウタ親水公園」へ移動し、いよいよ夕食タイム。

車内にはカレーの食欲をそそる香りが充満しています。 ……が、ここで一つハプニング。なんとスプーンを忘れてしまいました。 しかし、そこは現場の知恵でカバー。箸を使って具を器に拾い、最後は内釜から大胆に流し込んで盛り付け完了。

実食はお茶漬け並みに口ですする形に。。美しくありませんが、これも車中泊の醍醐味ですよね。

しかし、炊飯器でじっくり熱が入った鶏肉は、プロの目から見ても驚くほどホロホロ。箸で簡単に切れる柔らかさです。「炊飯器、恐るべし」と思わされる、大満足のディナーとなりました。

4. 君津・亀山エリアの豊かな泉質

今回滞在している君津市周辺は、実は温泉の宝庫です。

  • 亀山湖周辺: 独特の「黒湯」が楽しめます。
  • 東の七里川: 千葉では珍しい硫黄泉が湧いています。
  • 西の小糸川: こちらも質の高い黒湯で有名です。

まさに「温泉三昧」をするには最高のエリア。明日は亀山湖の方へ足を伸ばしてみることにします。

12月なので、車内にはささやかなクリスマスツリー(もどき)を飾り、夜のひとときをNetflixで過ごします。

外は人っ子一人いない静かな夜。フリース裏地のVOITEDの寝袋と電気毛布があれば、冬の冷え込みも怖くありません。

5. 明け方の冷え込みと、FFヒーターの再稼働

翌朝、目が覚めると車内はかなり冷え込んでいました。

電気毛布のぬくもりに、ついつい二度寝したくなる自分を奮い立たせて起床。 さっそくFFヒーターをオンにします。吹き出し口から温かい風が出てくるのを確認すると一安心。やはり冬の車中泊の「三種の神器」の一つですね。

朝食は、昨夜の残りのカレーを炊飯器で温め直し、昨日から仕込んでおいた「全粒粉のナン風パン」を焼きます。 強力粉やベーキングパウダーを混ぜて一晩寝かせた生地に、たっぷりのチーズを包んでホットサンドメーカーで焼き上げます。

ここで電気容量の注意点。

自分の車のインバーターは1000Wですが、炊飯器(350W)とホットサンドメーカー(600W以上)を同時に使うと、計算上かなり際どい。安全のため、炊飯器の保温を切ってからパンを焼く。こうした「電気のやりくり」も車中泊では大事になります。

焼き上がったのは、ナンというよりは「美味しいチーズパン」でしたが(笑)、熱々のカレーをディップして食べれば、冬の朝には最高のエネルギー源になります。

6. 湖畔の散歩と、締めくくりの猪鍋

食後は目の前の笹川湖を散歩。ダム湖に反射する紅葉を眺めながら、冬の澄んだ空気を吸い込みます。 旅の締めくくりは、亀山温泉「湖水亭 嵯峨和」。 ここはランチを食べると入浴料が無料になるという素晴らしいプランがあります。

お昼ご飯に選んだのは、千葉の名物でもある「猪鍋(ししなべ)」。

お風呂でコーヒー色の濃い黒湯を堪能し、風呂上がりに熱々のジビエを頂く。 平日にもかかわらず多くの人で賑わっていましたが、この泉質と料理の内容なら納得ですよね。

まとめ:冬の車中泊を楽しむ3つのポイント

今回の旅を通して改めて感じた、冬を快適に過ごすためのエッセンスをまとめます。

  • 「ほったらかし調理」で時間を生む 炊飯器調理は、入浴や観光の時間と同時並行で食事を仕上げてくれます。プロの視点で見ても、密閉して加熱する炊飯器は肉をホロホロにするのに最適。手間を減らしつつ、クオリティを下げない工夫が旅の満足度を高めます。
  • 電気と燃料のマネジメント FFヒーターの灯油、ポータブル電源、そして車載インバーターの許容ワット数。これらを把握し、適切に使うことが「トラブルを未然に防ぐ」コツです。特に高出力の調理器具を併用する際は注意が必要です。
  • 地域の「名物」と「泉質」を使い分ける 君津・亀山エリアのように泉質が豊富な地域では、その時の気分や体調に合わせて温泉を選べるのが魅力です。名物の猪鍋のようなジビエ料理を取り入れることで、地域の文化も一緒に味わうことができます。

次はどんなトラブルと、どんな美味い飯に出会えるか。副料理長の車中泊日記、まだまだ続きます!

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