車中泊スポット・旅日記

こんにちは。50代副料理長です。 今回は、いつもと趣向を変えて、冬の新潟へ車中泊ドライブに出かけた際に作った、炊飯器任せの車中飯と、朝の贅沢なカフェタイムに味わった、お気に入りのモーニングメニューに絞ってお伝えしようと思います。おなじみ炊飯...

こんにちは。50代副料理長です。車中泊は、日々激務に追われる自分にとって、唯一の解放区となる一番の楽しみです。家族で遊園地に行ったりピクニックに出かけるのも楽しいですが、たった一人で、自分だけの時間を過ごすのは、また格別です。失敗したり、怖...

こんにちは。50代副料理長です。行楽日和の休日。窓の外には、鮮やかな秋色の風景が広がっています。 ついこの間まで、車中泊でも標高の高い丹沢で過ごしたりと暑さ対策に頭を悩ませていたのに、いつの間にか朝晩はめっきりと冷え込むようになりました。今...

こんにちは。50代副料理長です。連日うだるような暑さが続く8月。夜になっても気温が27℃〜28℃から下がらず、平地でのエアコンなしの車中泊はかなり厳しい、、というか、不可能っていうのが現実です。もちろん、真冬の雪の降るような時期はその寒さ対...

こんにちは。50代副料理長です。今回訪れるのは千葉・君津エリア。12月に入り、冬本番を迎えるこの季節、車中泊ユーザーにとっては寒さ対策が悩みどころですが、重要になるのは「温まり方」だと思います。今回はFFヒーターを使った防寒と、温泉めぐり、...

こんにちは。50代副料理長です。今朝も5時に起きて、家族が寝静まっている間にそっとキッチンでコーヒーを淹れました。これが自分のスイッチ。今日も職場に行けば、支配人からは「原価を削れ」と言われ、部下からは「この肉じゃ戦えません」と泣きつかれる...

こんにちは。50代副料理長です。「退職後に車中泊で日本一周をしてみたいけれど、本当に続けられるのだろうか」そんな不安を持つ方も多いのではないでしょうか。今回は、教師と看護師という仕事を辞め、2年間かけて日本一周を達成したご夫婦から伺った体験...

こんにちは。50代副料理長です。先日、知人から「仙台に1泊7000円もする、賛否両論な高級RVパークがある」という話を耳にしました。RVパークの利用料金は、場所や設備、休日前か否かの設定などで変わってくるものの、一般的には1台あたり2,00...

今朝も5時に起きて、朝食ビュッフェの仕込みを爆速で終わらせてきました。大手ホテルの副料理長ともなると、効率化とクオリティの板挟みで、心に余裕がなくなることもあります。だからこそ、休日は「移動するマイルーム」の愛車に乗って、自由な旅を楽しむの...

自分の一日は、朝の5時に起きて、静まり返った台所でコーヒーを淹れることから始まります。23時過ぎに帰宅して、妻と子供たちの寝顔を見ながらビールを煽る毎日は、もう正直言ってクタクタ。職場ではコストカットの数字と、現場の若い衆の「良いもん使いた...